Brie rôti aux canneberges et aux noix à l’Air Fryer
Préparation : 10 min · Repos : 0 min
Ingrédients
- 250 g — Brie — petit brie entier
- 30 g — Canneberges séchées
- 20 g — Cerneaux de noix
- 1 c. à café — Miel
- 1 pincée — Poivre
Seules les quantités sont ajustées. Vérifiez la capacité du panier ; temps et température restent inchangés.
Méthodes de cuisson
Cuisson au four · 8 min · 180 °C
Préchauffage : aucun · 0 min
Réglage indicatif pour les quantités et dimensions précisées. Ne pas retourner le fromage. L’ajout des noix en fin de cuisson évite de les brûler. Les 8 minutes comprennent les deux étapes de cuisson. Ne pas retourner le fromage.
Accessoires : Plat à gratin pour Air Fryer
Air Fry · 8 min · 180 °C
Préchauffage : aucun · 0 min
Réglage indicatif pour les quantités et dimensions précisées. Utilisez ce mode à la place du mode principal et suivez les mêmes étapes. Ne pas retourner le fromage. L’ajout des noix en fin de cuisson évite de les brûler. Les 8 minutes comprennent les deux étapes de cuisson. Ne pas retourner le fromage.
Accessoires : Plat à gratin pour Air Fryer
Étapes de préparation
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Retirez entièrement les emballages et placez le brie dans un petit plat compatible avec le panier.
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Incisez légèrement la croûte du dessus sans traverser le fromage puis ajoutez le miel et une pincée de poivre.
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Faites cuire en mode Cuisson au four à 180 °C pendant environ 5 minutes.
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Ajoutez les canneberges et les noix grossièrement concassées puis poursuivez 3 minutes.
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Vérifiez que le centre du fromage est bien souple et fondant puis prolongez de 1 à 2 minutes si nécessaire.
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Servez immédiatement dans le plat avec du pain à proposer à part.
Astuce
L’ajout des noix en fin de cuisson évite de les brûler. Les 8 minutes comprennent les deux étapes de cuisson.
Précautions
Utilisez un petit fromage entier pour retenir le cœur coulant et un vrai plat de cuisson ; ne mettez ni boîte en bois ni emballage dans l’Air Fryer.