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Tartines au fromage gratiné

Tartines au fromage gratiné

Du pain croustillant et de l’emmental fondant : une tartine chaude prête en quelques minutes.

Tartines au fromage gratiné

Préparation : 5 min · Repos : 1 min

Ingrédients

  • 2 tranches — Pain de campagne — environ 40 g chacune
  • 60 g — Emmental râpé
  • 10 g — Beurre

Seules les quantités sont ajustées. Vérifiez la capacité du panier ; temps et température restent inchangés.

Méthodes de cuisson

Air Fry · 6 min · 180 °C

Préchauffage : facultatif · 3 min

Réglage principal de l’Air Fryer : 180 °C. Environ 6 min, selon les étapes et les changements de température décrits. Les préparations sur la plaque de cuisson et le préchauffage ne sont pas compris. Les cuissons par fournées rallongent le temps total.

Étapes de préparation

  1. Préparer le pain

    Coupez deux tranches de pain d’environ 1,5 cm d’épaisseur. Étalez une fine couche de beurre sur une face de chaque tranche.

  2. Ajouter le fromage

    Répartissez l’emmental sur les faces beurrées en le pressant légèrement pour le maintenir. Gardez le fromage sur le pain pour limiter les coulures.

  3. Faire gratiner

    Posez les tartines côte à côte dans le panier. Faites cuire à 180 °C pendant 5 à 7 minutes. Contrôlez dès 4 minutes et retirez-les lorsque le fromage est fondu et doré.

  4. Servir

    Laissez tiédir une minute puis servez. Faites une seconde fournée si les tartines ne tiennent pas à plat dans le panier.

Astuce

Un pain de la veille garde une bonne tenue sous le fromage.

Précautions

Les durées dépendent de l’appareil et de l’épaisseur des aliments. Préchauffez uniquement si la notice le prévoit. Ne surchargez pas le panier ; plusieurs fournées peuvent être nécessaires.

Avec votre appareil

Vérifiez les modes et les contraintes techniques de cette recette.

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