Bacon croustillant à l’Air Fryer
Préparation : 2 min · Repos : 0 min
Ingrédients
- 4 tranches — Bacon — fines
Seules les quantités sont ajustées. Vérifiez la capacité du panier ; temps et température restent inchangés.
Méthodes de cuisson
Air Fry · 8 min · 180 °C
Préchauffage : facultatif · 3 min
Réglage principal de l’Air Fryer : 180 °C. Environ 8 min, selon les étapes et les changements de température décrits. Les préparations sur la plaque de cuisson et le préchauffage ne sont pas compris. Les cuissons par fournées rallongent le temps total.
Étapes de préparation
- Préparer le panier
Vérifiez que la cuve et le panier sont propres et installés selon la notice. Disposez les tranches de bacon à plat, sans les superposer.
- Cuire
Faites cuire à 180 °C pendant 7 à 10 minutes selon l’épaisseur. Retournez les tranches après 4 minutes. Surveillez dès 6 minutes : le bacon colore rapidement.
- Égoutter
Retirez les tranches lorsqu’elles sont bien cuites et dorées. Posez-les sur une assiette recouverte de papier absorbant, hors de l’appareil.
- Servir et nettoyer
Servez aussitôt. Pour une seconde fournée, laissez refroidir suffisamment la cuve et retirez l’excès de graisse selon la notice avant de recommencer.
Astuce
N’ajoutez pas de matière grasse. N’utilisez pas de papier absorbant dans l’Air Fryer.
Précautions
Les durées dépendent de l’appareil et de l’épaisseur des aliments. Préchauffez uniquement si la notice le prévoit. Ne surchargez pas le panier ; plusieurs fournées peuvent être nécessaires.