Carottes rôties au miel à l’Air Fryer
Préparation : 15 min · Repos : 0 min
Ingrédients
- 600 g — Carotte
- 1 c. à soupe — Huile d’olive
- 2 c. à café — Miel
- 5 g — Persil — ciselé
- 1 pincée — Sel
- 1 pincée — Poivre
Seules les quantités sont ajustées. Vérifiez la capacité du panier ; temps et température restent inchangés.
Méthodes de cuisson
Air Fry · 20 min · 180 °C
Préchauffage : aucun · 0 min
Réglage indicatif pour les quantités et dimensions précisées. Remuer après 8 minutes puis au moment d’ajouter le miel. Remuer après 8 minutes puis au moment d’ajouter le miel.
Rôtir · 20 min · 180 °C
Préchauffage : aucun · 0 min
Réglage indicatif pour les quantités et dimensions précisées. Utilisez ce mode à la place du mode principal et suivez les mêmes étapes. Remuer après 8 minutes puis au moment d’ajouter le miel. Remuer après 8 minutes puis au moment d’ajouter le miel.
Étapes de préparation
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Épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets d’environ 1 cm d’épaisseur et 5 cm de long.
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Mélangez les carottes avec l’huile, le sel et le poivre puis étalez-les dans le panier sans les tasser.
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Faites cuire en mode Air Fry à 180 °C pendant 15 minutes en remuant après 8 minutes.
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Ajoutez le miel, mélangez pour enrober les carottes puis poursuivez environ 5 minutes à la même température.
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Vérifiez que les bâtonnets sont tendres et légèrement colorés puis ajoutez quelques minutes si le centre est encore ferme.
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Parsemez de persil frais et servez bien chaud.
Astuce
Ajoutez le miel en fin de cuisson : il enrobe les carottes sans brunir trop tôt.
Précautions
Durée pour des carottes fraîches en bâtonnets réguliers de 1 cm. Des rondelles épaisses cuisent différemment.