Petits sandwichs au bacon, avocat et légumes
Préparation : 12 min · Repos : 0 min
Ingrédients
- 3 pièces — Petits pains à burger
- 150 g — Courgette
- 1 pièce — Poivron rouge
- 3 tranches — Bacon
- 1 pièce — Avocat
- 60 g — Houmous
- 45 g — Emmental râpé
- 5 ml — Huile d’olive
- Au goût — Poivre — selon votre goût
Seules les quantités sont ajustées. Vérifiez la capacité du panier ; temps et température restent inchangés.
Méthodes de cuisson
Air Fry · 23 min · 180 °C
Préchauffage : facultatif · 3 min
Réglage principal de l’Air Fryer : 180 °C. Environ 23 min, selon les étapes et les changements de température décrits. Les préparations sur la plaque de cuisson et le préchauffage ne sont pas compris. Les cuissons par fournées rallongent le temps total.
Étapes de préparation
- Préparer les légumes
Coupez la courgette en fines demi-rondelles et le poivron en lanières. Mélangez avec l’huile et du poivre. Faites cuire à 180 °C pendant 10 à 12 minutes, en remuant à mi-cuisson. Réservez.
- Cuire le bacon
Faites cuire les tranches de bacon à 180 °C pendant 7 à 9 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Elles doivent être bien cuites et dorées. Cette étape peut être faite en parallèle des légumes si les compartiments de l’appareil le permettent.
- Chauffer les pains
Ouvrez les petits pains. Répartissez l’emmental sur les bases et chauffez-les à 170 °C pendant 2 minutes, jusqu’à ce que le fromage fonde. Ajoutez les chapeaux la dernière minute.
- Assembler
Coupez l’avocat en lamelles. Garnissez les pains de houmous, de légumes, de bacon et d’avocat. Refermez et servez immédiatement.
Astuce
Avec un seul panier, les cuissons successives demandent environ 20 à 23 minutes au total. Évitez de réchauffer longuement l’avocat.
Précautions
Les durées dépendent de l’appareil et de l’épaisseur des aliments. Préchauffez uniquement si la notice le prévoit. Ne surchargez pas le panier ; plusieurs fournées peuvent être nécessaires.