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Tartines à la cannelle et à la vanille

Tartines à la cannelle et à la vanille

Des tartines beurrées et sucrées, légèrement caramélisées, pour accompagner un goûter ou un petit-déjeuner.

Tartines à la cannelle et à la vanille

Préparation : 7 min · Repos : 2 min

Ingrédients

  • 4 tranches — Pain de mie — épaisses
  • 30 g — Beurre — mou
  • 25 g — Sucre roux
  • 1 c. à café — Cannelle moulue
  • 0.5 c. à café — Extrait de vanille

Seules les quantités sont ajustées. Vérifiez la capacité du panier ; temps et température restent inchangés.

Méthodes de cuisson

Air Fry · 5 min · 180 °C

Préchauffage : facultatif · 3 min

Réglage principal de l’Air Fryer : 180 °C. Environ 5 min, selon les étapes et les changements de température décrits. Les préparations sur la plaque de cuisson et le préchauffage ne sont pas compris. Les cuissons par fournées rallongent le temps total.

Étapes de préparation

  1. Préparer le beurre parfumé

    Mélangez le beurre mou avec le sucre roux, la cannelle et la vanille jusqu’à obtenir une pâte homogène.

  2. Tartiner

    Répartissez le mélange en fine couche sur une face de chaque tranche de pain. Laissez les bords légèrement dégagés.

  3. Faire dorer

    Placez les tranches dans le panier, face tartinée vers le haut. Faites cuire à 180 °C pendant 4 à 6 minutes. Surveillez dès 3 minutes pour éviter que le sucre ne brûle.

  4. Laisser tiédir

    Retirez les tartines lorsque les bords sont dorés. Laissez tiédir 2 minutes avant de couper et de servir.

Astuce

Le beurre doit être souple, mais pas liquide, pour rester sur le pain.

Précautions

Les durées dépendent de l’appareil et de l’épaisseur des aliments. Préchauffez uniquement si la notice le prévoit. Ne surchargez pas le panier ; plusieurs fournées peuvent être nécessaires.

Avec votre appareil

Vérifiez les modes et les contraintes techniques de cette recette.

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