Vapeur
Cuire à la vapeur sur les appareils équipés d’une fonction vapeur dédiée.
Compote de pommes à la vanille en mode Vapeur
Des pommes cuites doucement avec la fonction Vapeur puis écrasées ou mixées pour une compote maison à la vanille.
Pommes de terre vapeur à la ciboulette
Des cubes de pomme de terre tendres, un peu de beurre et de ciboulette pour un accompagnement réalisé avec la fonction Vapeur.
Brocoli et carottes vapeur, sauce au citron
Deux légumes cuits en deux étapes avec la fonction Vapeur, puis servis avec une sauce au yaourt citronnée.
Petits flans de carotte au fromage frais en mode Vapeur
Des flans de carotte doux et fondants, préparés en ramequins avec la fonction Vapeur, après une première cuisson des légumes.
Saumon vapeur et sauce yaourt à la ciboulette
Des pavés de saumon tendres, cuits avec la véritable fonction Vapeur de l’Air Fryer puis accompagnés d’une sauce froide au yaourt.
Philips Airfryer Série 5000 vapeur double panier 9 L
Un Airfryer de 9 L à deux paniers, avec cuisson vapeur Air Steam et nettoyage vapeur.