Huile d’olive
Hauts de cuisse au soja et au gingembre à l’Air Fryer
Le soja, le gingembre et une petite touche de miel parfument ces hauts de cuisse désossés, à accompagner de riz ou de légumes.
Choux de Bruxelles à la moutarde et au miel à l’Air Fryer
Une cuisson en deux temps permet de rôtir les choux puis de les enrober d’un glaçage moutarde-miel sans brûler le sucre.
Ailes de poulet sauce buffalo à l’Air Fryer
Des ailes dorées nappées après cuisson d’une sauce buffalo au beurre : une idée généreuse pour un apéro dînatoire.
Bâtonnets de mozzarella panés à l’Air Fryer
Une double panure et un passage au congélateur permettent de préparer des bâtonnets de mozzarella à servir aussitôt.
Saumon laqué au miso à l’Air Fryer
Le miso blanc et le gingembre composent un laquage savoureux pour des pavés de saumon faciles à préparer.
Frites de polenta au parmesan à l’Air Fryer
La polenta refroidie se découpe en bâtonnets et dore à air chaud, avec du parmesan incorporé dans la préparation.
Nuggets de tofu au sésame à l’Air Fryer
Du tofu ferme pressé puis déchiré en bouchées, avec un enrobage de fécule et de sésame pour varier les protéines du repas.
Falafels maison aux herbes à l’Air Fryer
Des falafels façonnés avec des pois chiches secs trempés et des herbes, puis cuits en petits palets dorés.
Nems déjà cuits et sauce citronnée en mode Réchauffer
Des nems déjà cuits retrouvent une enveloppe croustillante avec le mode Réchauffer, accompagnés d’une sauce au yaourt et au citron.
Buns au sésame avec levée de pâte à l’Air Fryer
Quatre pains à burger souples au sésame, préparés avec le mode Levée de pâte puis cuits en Air Fry.