Sel
Choux de Bruxelles à la moutarde et au miel à l’Air Fryer
Une cuisson en deux temps permet de rôtir les choux puis de les enrober d’un glaçage moutarde-miel sans brûler le sucre.
Ailes de poulet sauce buffalo à l’Air Fryer
Des ailes dorées nappées après cuisson d’une sauce buffalo au beurre : une idée généreuse pour un apéro dînatoire.
Frites de polenta au parmesan à l’Air Fryer
La polenta refroidie se découpe en bâtonnets et dore à air chaud, avec du parmesan incorporé dans la préparation.
Petit cake au citron à l’Air Fryer
Un cake de petit format parfumé avec le zeste et le jus de citron, à préparer pour le goûter ou le petit déjeuner.
Falafels maison aux herbes à l’Air Fryer
Des falafels façonnés avec des pois chiches secs trempés et des herbes, puis cuits en petits palets dorés.
Pommes de terre vapeur à la ciboulette
Des cubes de pomme de terre tendres, un peu de beurre et de ciboulette pour un accompagnement réalisé avec la fonction Vapeur.
Brocoli et carottes vapeur, sauce au citron
Deux légumes cuits en deux étapes avec la fonction Vapeur, puis servis avec une sauce au yaourt citronnée.
Petits flans de carotte au fromage frais en mode Vapeur
Des flans de carotte doux et fondants, préparés en ramequins avec la fonction Vapeur, après une première cuisson des légumes.
Saumon vapeur et sauce yaourt à la ciboulette
Des pavés de saumon tendres, cuits avec la véritable fonction Vapeur de l’Air Fryer puis accompagnés d’une sauce froide au yaourt.
Roulés briochés à la cannelle avec levée de pâte
Des roulés à pâte briochée et cœur de cannelle, avec une première pousse en mode Levée de pâte puis une cuisson finale en Air…