Légumes
Choux de Bruxelles à la moutarde et au miel à l’Air Fryer
Une cuisson en deux temps permet de rôtir les choux puis de les enrober d’un glaçage moutarde-miel sans brûler le sucre.
Falafels maison aux herbes à l’Air Fryer
Des falafels façonnés avec des pois chiches secs trempés et des herbes, puis cuits en petits palets dorés.
Pommes de terre vapeur à la ciboulette
Des cubes de pomme de terre tendres, un peu de beurre et de ciboulette pour un accompagnement réalisé avec la fonction Vapeur.
Brocoli et carottes vapeur, sauce au citron
Deux légumes cuits en deux étapes avec la fonction Vapeur, puis servis avec une sauce au yaourt citronnée.
Petits flans de carotte au fromage frais en mode Vapeur
Des flans de carotte doux et fondants, préparés en ramequins avec la fonction Vapeur, après une première cuisson des légumes.
Brochettes de légumes à la provençale en mode Grill
Courgette, poivron, champignons et oignon réunis sur de petites brochettes à cuire avec la fonction Grill de votre Air Fryer.
Aubergines grillées et sauce au yaourt
Des tranches d’aubergine fondantes et marquées au Grill, accompagnées d’une sauce fraîche au yaourt, au citron et au persil.
Choux de Bruxelles aux lardons et canneberges à l’Air Fryer
Des choux de Bruxelles rôtis, des lardons et une touche de canneberges pour accompagner Noël en mode Air Fry ou Rôtir.
Panais rôtis aux noisettes à l’Air Fryer
Des bâtonnets de panais dorés avec une touche de miel et des noisettes croquantes, à préparer pour Noël en mode Air Fry ou Rôtir.
Pommes duchesse maison à l’Air Fryer
Des rosaces de purée dorées à l’extérieur et fondantes au centre pour accompagner Noël, avec une finition en mode Cuisson au four ou Air…